“兔”元素商品銷售火爆、預(yù)制菜備受歡迎、“土特產(chǎn)”飛越山海上演“年貨春運”……兔年春節(jié)即將來臨,消費者的年貨購物車里都裝了些什么?
預(yù)制菜走俏年夜飯市場
秋林里道斯哈爾濱紅腸、廣州酒家利口福佛跳墻盆菜、西貝莜面村年夜飯玉兔呈祥定制禮盒……在京東年貨節(jié)頻道,多個品牌推出的預(yù)制菜年貨禮盒正在熱賣中。
“過去一年,超400家預(yù)制菜品牌通過京東超市為消費者提供2000多種預(yù)制菜商品,京東超市預(yù)制菜成交額增速達160%!本〇|集團生鮮事業(yè)部肉奶制品總經(jīng)理趙煜表示,今年年貨節(jié)期間,多個品牌預(yù)制菜銷售持續(xù)走高,預(yù)計今年銷量有望取得新突破。
30分鐘搞定一桌硬核菜,已經(jīng)成為越來越多年輕人的年夜飯“新吃法”。在抖音電商平臺,年夜飯預(yù)制菜銷量比2022年同期增長超200%;大潤發(fā)數(shù)據(jù)顯示,2023年1月以來,大潤發(fā)迎來年菜銷售高峰,銷售額環(huán)比上月同期增長約50%。
“我們今年推出了40多款年菜,涵蓋川菜、魯菜、粵菜、徽菜等多個菜系,讓不同地區(qū)的消費者可以輕松湊齊一桌地道家鄉(xiāng)風味!贝鬂櫚l(fā)年菜研發(fā)大師傅蔡崢說。
“兔”元素商品受青睞
兔年春節(jié)的腳步越來越近,記者近期探訪年貨市場發(fā)現(xiàn),各類含有“兔”元素的服飾、玩偶、黃金飾品等備受消費者青睞。
樂悠兔、比心兔、星月兔……在銀泰百貨北京大紅門店一層,記者看到多家珠寶品牌推出兔年生肖掛墜、串珠等單品,吸引不少消費者前來挑選。
“我屬兔,想在春節(jié)前給自己買一個小兔子造型的手鏈,為新一年添個好彩頭。”消費者李女士說。
臨近春節(jié),年貨市場人氣攀升。銀泰百貨相關(guān)負責人介紹,最近一周,銀泰百貨全國門店客流、銷售實現(xiàn)雙增長。尤其是全國門店推出的多款“兔年氛圍組”新年限定禮盒,受到消費者熱捧,銷量持續(xù)走高。
在各大線上平臺,“兔”元素年貨同樣走俏。抖音電商發(fā)布的《“2023抖音好物年貨節(jié)”數(shù)據(jù)報告》顯示,截至1月7日,兔年相關(guān)商品銷量環(huán)比年貨節(jié)前增長超70%,兔背帶紅包、春節(jié)立體投影燈籠、兔年生肖對聯(lián)等商品,將兔子形象與中國風元素巧妙結(jié)合,年貨節(jié)期間銷售額大幅增長。
電商助力“土特產(chǎn)”飛越山海
在廣西荔浦市一家食品企業(yè)的生產(chǎn)車間,清洗好的芋頭在削片機上去除外皮,隨后切割成塊,送入零下35攝氏度的冷庫中……處理好的芋頭將會被加工成小料芋泥、獨立包裝的芋頭片等產(chǎn)品送往各地。
“今年我們參加了拼多多年貨節(jié),一共準備了100噸荔浦芋頭,每天打包發(fā)貨忙個不停。”該企業(yè)相關(guān)負責人龍啟強說。
龍啟強告訴記者,過去外地人想在冬天吃到正宗的荔浦芋頭并不容易,消費者常因為沒有合適途徑而買到價格虛高的芋頭,近年來通過上線電商平臺,企業(yè)把荔浦芋頭的美味送到了更多消費者手中。
“今年年貨節(jié)期間,我們聯(lián)合各省市上千個地標產(chǎn)區(qū),上線優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品,并對生鮮農(nóng)產(chǎn)品給予優(yōu)惠、補貼等傾斜,滿足城鄉(xiāng)消費者的年貨購買需求!逼炊喽嗄曦浌(jié)負責人說。
專家表示,隨著電商平臺的快速發(fā)展和物流體系的日益完善,年貨采買已經(jīng)從過去零散的線下模式,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榫上一站購齊。電商助力更多“土特產(chǎn)”飛越山海,直達消費者餐桌,不僅豐富了城鄉(xiāng)消費者的購物車,也對助力農(nóng)民增收、帶動地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到積極作用。(來源:新華社)