經(jīng)濟導報記者 吳淑娟
7月4日,經(jīng)濟導報記者從山東省畜牧獸醫(yī)局獲悉,今年第26周(6月26日-7月2日)山東生豬價格再次回落,豬肉價格略降,養(yǎng)殖虧損進一步加劇,豬肉收儲有望啟動。
據(jù)對全省26個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測,第26周全省肥豬出欄均價為14.24元/公斤,同比降低28.80%,環(huán)比回落1.59%。豬肉價格弱勢走低,本周豬肉均價為23.63元/公斤,同比降低24.14%,環(huán)比回落1.05%。與此同時,仔豬價格回落,第26周全省仔豬銷售均價為36.21元/公斤,同比降低19.55%,環(huán)比回落2.37%。仔豬價格迄今已連續(xù)8周走低,區(qū)間跌幅達到11.36%,部分規(guī)模仔豬成交價已逼近盈虧平衡線,外銷仔豬盈利減少。另根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計,5月全國能繁母豬存欄環(huán)比下降0.6%,已持續(xù)下降5個月。
山東省畜牧信息中心高級分析師胡智勝表示,近期仔豬價格持續(xù)下跌,一方面緣于產(chǎn)業(yè)對豬價預期轉(zhuǎn)向悲觀,養(yǎng)殖戶補欄積極性降低,部分集團豬場也開始采取限價采購政策;另一方面緣于部分規(guī)模企業(yè)加大仔豬出欄比例,或側(cè)面反映產(chǎn)業(yè)資金壓力增加。當仔豬價格跌至成本以下時,行業(yè)將陷入全產(chǎn)業(yè)鏈虧損,屆時預計能繁母豬存欄將迎來加速去化。
豬價走低,生豬養(yǎng)殖持續(xù)虧損,豬糧比價即將跌破一級警戒線。第26周全省豬糧比價為5.01:1,同比降低26.65%,環(huán)比降低2.34%。豬價低位震蕩使得行業(yè)進入虧損期已達26周。從養(yǎng)殖利潤來看,第26周自繁自養(yǎng)生豬虧損約240元/頭,外購仔豬養(yǎng)殖虧損310元/頭。
胡智勝認為,端午節(jié)后,養(yǎng)殖戶惜售情緒有所減弱,生豬體重進一步回落,終端市場承接一般,白條走貨乏力,屠宰企業(yè)訂單較差,豬價持續(xù)走低。
供給端看,養(yǎng)殖端生豬出欄持續(xù)面臨虧損壓力,認虧出欄現(xiàn)象增多,整體出欄積極性偏強;疊加近期氣溫逐漸回升,全國多地高溫,高溫下豬只應激條件增加,疾病多發(fā),不利于壓欄,養(yǎng)殖戶出欄積極性增強。
需求端看,端午節(jié)節(jié)后節(jié)日效應消退,終端市場再度進入偏淡狀態(tài);疊加夏季豬肉消費積極性較低,多地天氣炎熱,豬肉消費進一步變?nèi)酰i價格延續(xù)窄幅震蕩走弱態(tài)勢。據(jù)監(jiān)測,全省豬肉市場交易量同比降低2.14%,環(huán)比降低0.49%。
“后市來看,鑒于供應相對充分且季節(jié)性需求淡季,豬價持續(xù)走高的供需基礎(chǔ)仍弱,豬價上行空間有限;同時7月南方強降雨、北方高溫登場,散戶大體重豬順勢出欄,規(guī)模場亦有加速出欄的可能,市場供應或有增加,但下游需求持續(xù)疲軟,預計短期生豬價格或持續(xù)低位運行。”胡智勝表示,具體行情,仍需密切關(guān)注需求端催化、出欄體重變化、收儲政策以及二次育肥情緒變動等市場擾動因素。
目前看,隨著豬糧比價即將跌破一級警戒線,收儲預期濃厚,豬價有望出現(xiàn)階段性小幅回暖。隨著豬價回落,疊加6月下旬開始的玉米價格回暖,豬糧比跌破5:1可能性較大。雖然收儲數(shù)量相對有限,并不能對供需格局帶來實質(zhì)性改變,但將給養(yǎng)殖端帶來信心提振,商品豬價格或?qū)⒊霈F(xiàn)階段性的小幅回升。