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年輕人帶動(dòng)端午新消費(fèi),盒馬艾草花束銷售同比增6成
來(lái)源:大眾報(bào)業(yè)·經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)   加入時(shí)間:2024-6-6 16:47:27  

  經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者 段海濤

  端午節(jié)即將到來(lái),相關(guān)商品開(kāi)始熱銷。經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者近期從盒馬了解到,隨著“儀式感”“氛圍感”等情緒價(jià)值被重視,年輕消費(fèi)者成為端午消費(fèi)主力軍,帶動(dòng)香囊、艾草花束等銷量同比增長(zhǎng)6成。同時(shí),盒馬還推出了多款100元以下的粽子禮盒,讓粽子回歸食物本性。

  要說(shuō)端午儀式感,吃粽子是必選項(xiàng)。經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者走訪發(fā)現(xiàn),與往年相比,今年商家風(fēng)格更加務(wù)實(shí),推出了一大批價(jià)格在100元以下的禮盒。盒馬采購(gòu)張麗敏表示,今年的粽子禮盒均價(jià)較去年降低了3成左右,主打的禮盒均價(jià)在80元左右,精簡(jiǎn)的包裝讓粽子回歸食物本性。

  同時(shí)她還表示,消費(fèi)者也更加理性,關(guān)注點(diǎn)也不再是禮盒的包裝有多精美,而是產(chǎn)品組合是否豐富,例如搭配咸鴨蛋的禮盒會(huì)更暢銷。

  ▲商家推出多款100元以下的粽子禮盒

  為了迎合年輕消費(fèi)群體的需求,今年,盒馬在新口味和傳統(tǒng)習(xí)俗中做了平衡。

  張麗敏介紹,盒馬新推出的臺(tái)式鹵肉粽,把鹵肉切成顆粒更小的肉丁,搭配純正的太湖糯米,既保留了經(jīng)典鹵肉飯的味道,同時(shí)增加了鹵肉丁與糯米的融合度,降低粽子的油膩感。

  盒馬新推出的青稞玉米粽

  為了照顧年輕消費(fèi)者對(duì)食物熱量的考究,盒馬還結(jié)合產(chǎn)地優(yōu)勢(shì),推出了以雜糧為主的青稞玉米粽。來(lái)自西藏4000米海拔的青稞,搭配清甜的玉米碎,碰撞出清爽可口的味道。

  伴隨年輕消費(fèi)者愈發(fā)重視“氛圍感”“儀式感”等情緒價(jià)值,融合現(xiàn)代審美與傳統(tǒng)文化的香囊、彩繩、艾草裝飾品也開(kāi)始走俏。

  在盒馬門(mén)店,鮮花檔口被擺滿各式艾草、菖蒲裝飾花束,價(jià)格從幾元到幾十元不等。

  “相關(guān)商品的銷量每年都在增長(zhǎng),今年同比增長(zhǎng)了六成!焙旭R花園采購(gòu)李程介紹,69.9元一個(gè)的艾草花環(huán)最受歡迎,搭配了艾葉、四個(gè)黃金球、小米果、香囊、祈福卡片等,顏值拉滿;29.9元款的艾草花籃,用手工編織的竹籃上裝滿翠綠艾草,加以香囊、“端午安康”卡片點(diǎn)綴,色澤翠綠、錯(cuò)落有致。

  艾草菖蒲被包裝成花束,頗受年輕消費(fèi)者歡迎

  正在門(mén)店選購(gòu)的周女士表示,小時(shí)候母親常在端午期間懸掛艾草,寓意驅(qū)邪納福。而新式的艾草花束、花環(huán),除了追求寓意,更有美觀、裝飾作用,自己準(zhǔn)備采購(gòu)一束回家,增加節(jié)日氛圍。

  值得一提的是,今年盒馬還與國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目馬莊香包合作,推出帶有盒馬形象的香囊。香囊上的盒馬形象融合了“功夫”“龍”“美食”“荷花”等元素,寓意龍年祥瑞、端午安康。只要購(gòu)買相關(guān)品牌的粽子,就有機(jī)會(huì)免費(fèi)獲贈(zèng)。




編輯:史飛雪

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